Bahan-bahan ( 20 biji saiz comel2 )
500gm ubi keledek putih
1 cawan tepung gandum
Sedikit garam
3 sudu besar gula dan sedikit air
Cara-cara 1.Rebus ubi keledek hingga empuk.
2.Toskan airnya dan bubuh sedikit garam. 3.Lenyek sampai hancur sementara ubi masih panas
4.Rehatlah dulu sementara menunggu ubi betul2 sejuk.
5.Bila sudah sejuk, masukkan tepung gandum dan uli hingga sebati.
6.Buatlah bentuk seperti gelang dan goreng.
7.Setelah siap digoreng, masak gula dgn air dalam kuali lain.
8.Didihkan gula hingga pekat.
9.Masukkan kuih tadi dan kacau hingga rata. Bagi semua kuih kena gula.
10.Kacau hingga gula nampak bertali baru boleh tutup api.
11.Dah tutup api , kacau lagi hingga gula kering dan kuih dan tidak melekat.
12.Jom kita makan.
Sebenarnyaaa bukan ni yg aku nk cite :) HAHA , aku gelar dia as "kuih keria" je lahh , Tk pe kan ? haha , errr act baru je knal :) tapi suka lahhhh . Thank God . Hmmmmm mcm biasalahhh aku dia dan abg je yg tau pasal ni . Hope so , belum time lagi nak bg tau korang semua siapa itu "kuih keria" aku tuuuu <3 oh god . lepas artis tu dia ni la kot . Maybe , but i dn think so :) Sorry guys . HAHA alahh cik madu kita ni jatuh cinta lagi , Menyampah mak nyahhh awwwwww :D I dnt mind who u're . But if u cn make me smile laugh . You're totally mine . Cehcehceh :p haha tk kisah la kan . Aku tahu sebenarnyaa korang bukan nak baca bebenda panjang panjang aku tulis pun kan ? haha
*aku dh jujur kat dia , weng weng . HAHA
0 comments:
Post a Comment